Batata-Doce de peso: moradora do Paraná colhe raiz de quase 6 kg

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Que batatão! No litoral do Paraná, em uma propriedade de Paranaguá, a produtora Maria Izabel Ramos protagonizou o resgate de uma batata-doce colossal pesando 5,783 kg. 

A dona da plantação jura de pés juntos que não fez nada de especial. “Eu tirei várias batatas que pesavam mais ou menos 2 kg. Mas essa está dando o que falar”, disse ao G1.

E a paranaense já tem planos para a superstar da horta: um purê de batata-doce. Vai dar para a família inteira e ainda para chamar os vizinhos. 

E aí vêm os superpoderes dessa diva da raiz: com um índice glicêmico de dar inveja, essa maravilha ajuda a prolongar a sensação de estar cheio, e é ainda mais nutritiva do que a batata comum. Além disso, a batata-doce é também uma verdadeira heroína, com ação antioxidante, poderes de desintoxicação e até mesmo anti-inflamatórios.

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